简简单单的咖喱豆腐
-
步骤1/6
点击查看大图
将豆腐从中间平刀切开，再横着切三刀，竖着切三刀；姜姜切成姜蓉,越细越好;
-
步骤2/6
点击查看大图
将两小块咖喱块和一小块番茄块加入，加入10勺热水（约50g）,加入一勺酱油，1/2勺白砂糖搅拌均匀，让咖喱块都化开;
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅,加入凉油；倒入姜蓉和少许盐，用于定型；
-
步骤4/6
点击查看大图
将豆腐块平铺在锅里，用中小火煎制；等豆腐一面煎制金黄定型后，再翻面；
-
步骤5/6
点击查看大图
方便后豆腐煎5分钟，加入提前和好的酱汁，煮盖上锅盖3分钟；ps:酱汁不能烧太干，带有酱汁会更加好吃下饭;
-
最后一步
点击查看大图
起锅，摆盘，盛上一碗白米饭即可吃饭啦~
ps:买不到番茄块的话可以用洋葱（半个）和番茄（2个）熬成浓稠的酱汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
咖喱豆腐的其他做法
咖喱豆腐的相关分类
咖喱豆腐的相关推荐
-
蛏子炒蛋
80697人看过 -
筒骨冬瓜汤
15265人看过 -
蛏子炒蛋
10676人看过 -
目鱼筒骨汤
97421人看过 -
家常猪肚鸡（附清洗和处理猪肚的技巧）
3044009人看过 -
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
119368人看过 -
花蛤冬瓜汤
1731424人看过 -
秋葵炒蛋
218480人看过 -
土鸡猪肚汤
90353人看过 -
#年夜饭上桌啦#蒜苔磨菇炒肉
20924人看过 -
香菇炒五花肉
13830人看过 -
炸肉
360643人看过
