蝴蝶虾
大虾是我的最爱 换着法的吃 怎么吃也没够 今天做一个BSK版的蝴蝶虾 味道好极了 做法和鸡排 香酥虾一样 就是把大虾中间切开 用刀切割出菱形块 像展翅飞翔的蝴蝶一样好看 喜欢
-
步骤1/18
点击查看大图
大虾清洗干净
-
步骤2/18
点击查看大图
去头 去虾线
-
步骤3/18
点击查看大图
中间切开 不切透啊
-
步骤4/18
点击查看大图
斜着切 别切透
-
步骤5/18
点击查看大图
交叉切 切成菱形刀 方便入味 闲麻烦的直接拍两下也行
-
步骤6/18
点击查看大图
切好的样子
-
步骤7/18
点击查看大图
用厨房纸擦干水分
-
步骤8/18
点击查看大图
放1勺料酒 1勺白胡椒粉 1小勺盐 适量葱姜丝
-
步骤9/18
点击查看大图
按摩一会儿 腌制10分钟
-
步骤10/18
点击查看大图
准备好食材
-
步骤11/18
点击查看大图
先裹一层淀粉
-
步骤12/18
点击查看大图
一层鸡蛋液
-
步骤13/18
点击查看大图
最后面包糠
-
步骤14/18
点击查看大图
排好排
-
步骤15/18
点击查看大图
油6分热时下大虾 中小火炸 颜色变红 打卷 就好了 基本上3分钟左右 时间长了 虾肉就硬 不好吃了
-
步骤16/18
点击查看大图
摆盘 配上番茄酱 香香的
-
步骤17/18
点击查看大图
吃一口 外酥里嫩 满口留香
-
最后一步
点击查看大图
完美的晚餐
油千万别太热 要不然大虾一入锅 外表就糊了 里面还没熟 基本没什么难度 这种做法还可以做鸡排 鸡腿汉堡 鸡柳 龙利鱼酥 鳕鱼排等等……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
蝴蝶虾的其他做法
蝴蝶虾的相关分类
蝴蝶虾的相关推荐
-
爆炒鸡胗
1409890人看过 -
红烧排骨
29758406人看过 -
超美味的油焖大虾
21599849人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2773077人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
651646人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3202522人看过 -
#嗨fun暑假#黄金厚切梅肉炸猪排
191349人看过 -
麻辣香锅
1446580人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22024804人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
188616人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
166753人看过 -
豆角焖面
682240人看过