甜蜜蜜的桂花糯米藕
很喜欢吃这甜蜜蜜的藕,但是外面的又太甜,所以自己做了。
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步骤1/10
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糯米浸泡6-7个小时,可以轻易捻碎的程度就可以使用了
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选取比较圆润,比较粗壮的藕
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藕去皮
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将藕的一头切开
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用筷子将糯米塞进藕孔里,尽量塞紧实了。全部塞好后,就用牙签将藕封住。
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步骤6/10
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将所有材料放在锅内,水浸没藕,然后大火烧开。
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步骤7/10
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然后放在这个神器中文火炖3-4小时,炖到藕软糯。
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步骤8/10
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炖好的藕切片
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步骤9/10
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取一部分烧的汤汁加少许桂花,然后熬到浓稠
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最后一步
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将酱汁浇在藕片上就可以食用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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