鸡肉松
睡不着觉做个鸡肉松吧
-
步骤1/5
点击查看大图
取四块鸡胸肉 去掉筋膜 放入冷水中 加入姜 葱 大料 桂皮 煮开 去沫 继续煮十分钟 关火 继续浸泡三小时
-
步骤2/5
点击查看大图
最好把汤过一下筛 去掉杂质
-
步骤3/5
点击查看大图
取出鸡胸 撕成鸡丝 放入面包机 可以用擀面杖擀敲打一下 擀一擀 总之想尽一切办法整成丝 我就是手撕 反正睡不着)
-
步骤4/5
点击查看大图
加入老抽 白砂糖 白芝麻 植物油 蚝油 胡椒粉 启动果酱模式 一小时后 尝一下口味 我按了两次果酱模式
-
最后一步
点击查看大图
如果希望肉松更加松散可以用料理机搅打一下 如果觉得配料太麻烦 可以直接加入浓汤宝 一定记得加油(植物油或猪油 )哦
1按这个方法还可以制作牛肉松,猪肉松
2没有防腐剂添加剂,不易储存时间过久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
鸡肉松的相关分类
鸡肉松的相关推荐
-
胡萝卜土豆炖羊排
67394人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6743455人看过 -
#憋在家里吃什么#干锅虾
423134人看过 -
自制鸡肉松面包机版
560076人看过 -
地三鲜
35438806人看过 -
自制经典炸酱面
49484人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1455447人看过 -
#儿童版#奶香玉米汁
12354815人看过 -
自制家常冷面
230502人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6173712人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
176887人看过 -
清炖羊排萝卜汤
6160人看过