家庭烤箱自制烤鸡腿。
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步骤1/8
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准备三个鸡腿。用冷水浸泡15分钟，吐出血水。
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步骤2/8
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一个洋葱切丝。放到鸡腿里
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步骤3/8
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小火烘培一些孜然粒 烘出香味即可。
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步骤4/8
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加入，盐，胡椒粉，黑胡椒，孜然粒，五香粉打碎。
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步骤5/8
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倒入鸡腿中拌匀腌制半个小时以上。烤箱220度预热10分钟。
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步骤6/8
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清除掉鸡腿上的大块调料烤箱220度烤30-40分钟。
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步骤7/8
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喜欢吃甜的，或者觉得颜色好看的，可以在30分钟后在鸡腿上均匀抹上蜂蜜。
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最后一步
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最后撒上一些熟芝麻。
烤盘可以不用抹油，因为鸡腿本身就有油。觉得颜色浅的可以在腌制的时候放入酱油。喜欢吃味道鲜的，可以在腌制的时候放入极味鲜和蚝油。腌制之前鸡腿也可以改刀，让其更加入味。嫌自己打孜然粒，麻烦可以直接用孜然粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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