豆渣饼
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豆浆机打豆浆剩下很多豆渣。丢了可惜,想到能不能烙饼。。。。。外焦里嫩好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小葱切碎,豆渣加入面粉,精盐适量,鸡蛋
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步骤2/4
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搅拌均匀,稍干一些。
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步骤3/4
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锅里加油,手用水打湿,抓一些搅拌好的面,放入油锅,炸。用锅铲摊平面饼。大约7-8秒反一下饼,避免炸糊。
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最后一步
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两面炸到金黄起锅。
小贴士
注意手上水滴到锅要炸油。放入面团最好搽干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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