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香酥荷叶尖。的做法

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香酥荷叶尖。

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荷叶有平肝降压、降脂轻身之功效，适合于脾虚湿阻型肥胖症。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。每到这个季节都喜欢做这道。清香酥脆的香酥荷叶尖，鸡蛋的酥脆里带有荷叶的清香。味道真不错！超级喜欢吃这道菜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荷叶尖 250克

、

鸡蛋 2个

、

淀粉少许

、

盐少许

、

草果粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备荷叶尖，清水洗干净，切成小段备用。
步骤2/4 点击查看大图
把鸡蛋打上散，放少淀粉，盐，草果粉，调成面糊，放入切好的荷叶尖，
步骤3/4 点击查看大图
把裹满鸡蛋面糊的荷叶尖，下油锅炸至两面金黄。
最后一步点击查看大图
酥脆清香，的香酥荷叶尖炸好啦！

小贴士

鸡蛋面糊可以调浓一点。小火慢炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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