香酥荷叶尖。
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荷叶有平肝降压、降脂轻身之功效,适合于脾虚湿阻型肥胖症。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。 每到这个季节都喜欢做这道。清香酥脆的香酥荷叶尖, 鸡蛋的酥脆里带有荷叶的清香。味道真不错!超级喜欢吃这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备荷叶尖,清水洗干净,切成小段备用。
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步骤2/4
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把鸡蛋打上散,放少淀粉,盐,草果粉,调成面糊,放入切好的荷叶尖,
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步骤3/4
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把 裹满鸡蛋面糊的荷叶尖,下油锅炸至两面金黄。
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最后一步
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酥脆清香,的香酥荷叶尖炸好啦!
小贴士
鸡蛋面糊可以调浓一点。小火慢炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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