鲜香菇炒肉片
好吃又简单~ 爱吃香菇的不要错过!
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
把根切掉
-
步骤3/6
点击查看大图
香菇切片,葱切碎,肉切片
-
步骤4/6
点击查看大图
1小勺淀粉,加入一碗底清水,搅均备用
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅放油,先下葱炒香,然后放肉片,断生后加适量味极鲜,翻炒均匀,再放香菇,翻炒,快出锅前加入1勺蚝油,翻炒均匀,最后倒入适量水淀粉,翻炒均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
水淀粉可以让整盘菜提亮,色泽好看~还可以吸收多余汤汁,更好的附着在菜上,味道更好!
1: 香菇炒的时候会出水,尽量不要加水炒。
2: 无需再加盐,前期靠味极鲜已经有足够的咸度。
3: 味极鲜也可用生抽代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
香菇炒肉的其他做法
香菇炒肉的相关分类
香菇炒肉的相关推荐
-
茶叶蛋·茶鸡蛋
1550227人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
744611人看过 -
红茶炖蛋
453772人看过 -
一道鲜嫩可口的笋丝炒肉
709906人看过 -
萝卜片咸菜
85226人看过 -
#我心中的冬日限定#糖醋白萝卜
87852人看过 -
砂锅
123339人看过 -
香煎鳕鱼颈背肉
48202人看过 -
#夏日撩人滋味#煮嫩玉米
146713人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1181340人看过 -
泡菜萝卜(家常小咸菜系列三)
2664769人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1066897人看过