金丝火腿肠(宴客倍有面)
这道菜既好吃又好看,过年宴客来一盘倍有面,当个下午茶也不错,再配上一杯可乐,超爽的
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步骤1/9
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面条煮熟,不要煮的太软,没有硬心即可捞出
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步骤2/9
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立刻放入冷水中浸泡,这样面条会更劲道
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步骤3/9
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火腿肠切成小段,卷上面条,面条头稍微捏一下,防止撒开
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步骤4/9
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这是缠好面条的火腿肠
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步骤5/9
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油温六成热时下入火腿肠,用筷子轻轻翻动,大火二分钟,再转小火炸三分钟
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步骤6/9
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炸至面条火腿肠变煎黄捞出
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步骤7/9
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装盘撒上烧烤料,即可开吃
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步骤8/9
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面条酥脆,火腿肠外酥里嫩,一口一个停不下来
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最后一步
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瞬间被抢光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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