万能蒜蓉辣椒酱
蒜蓉辣椒酱，来用于拌面、烹饪、炒菜、烧烤等。还可以配米饭、饺子、馒头、饼子还搭配在一起超好吃
-
步骤1/8
点击查看大图
蒜头洗干净晾干水分并剁碎
-
步骤2/8
点击查看大图
红辣椒，小米辣剁碎放在盘子
-
步骤3/8
点击查看大图
冷锅倒入食用油，加入蒜末，小火慢炒，炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入辣椒末，翻炒均匀小火慢炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量的盐，两到三勺
-
步骤6/8
点击查看大图
慢煮小火，至冒微泡
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅后先放在盘子里，放晾后加入密封罐即可，存入冰箱
-
最后一步
点击查看大图
万能蒜蓉辣椒酱，做完了满屋子都是香味
1️⃣洗干净后的小米辣和蒜头一定要晾干，密封罐也要高温消毒后擦干水分
2️⃣蒜蓉一定要冷锅冷油炒，不然很快会焦！
3️⃣吃不了那么辣，都可以换微辣的红辣椒。可以加入生抽，但是就不能放很久。
4️⃣一定要晾干后才可以装罐啦！剁辣椒时候，担心手会火辣辣，记得戴手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
蒜蓉辣椒酱的其他做法
蒜蓉辣椒酱的相关分类
蒜蓉辣椒酱的相关推荐
-
东北蒜蓉辣椒酱（无油版）
159815人看过 -
蒜蓉辣椒酱
141701人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
711869人看过 -
香辣过瘾的蒜蓉辣椒酱，炒菜拌面必不可少
599032人看过 -
超级下饭自制蒜蓉辣椒酱
331858人看过 -
家庭自制蒜蓉辣椒酱
1069312人看过 -
蒜蓉辣椒酱️
202476人看过 -
秘制万能蒜蓉辣椒酱～拌面炒菜超棒
873374人看过 -
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
188520人看过 -
蒜蓉辣椒酱
16689人看过 -
辣椒酱
1382545人看过 -
蒜蓉辣椒酱
2327914人看过
