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香芹豆干的做法

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香芹豆干

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好久就想做一道这个菜，今天刚好材料齐全，马上开动

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香芹 5颗

、

豆干 1片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油 1汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 味精 1小勺

、

花椒粒 5粒

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗干净准备好香干，香芹，香干是用的一个大的
步骤2/5 点击查看大图
香干切片，香芹切短放一旁备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油，把油烧来冒烟后把花椒粒放里面，再把香干放在锅里翻炒均匀，炒个20~30秒后放入香芹继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
全部翻炒一分钟后放入调料，放一点点老抽上色，生抽提味，盐放一点点，豆干和生抽就有盐味了，不要放咸了，有耗油可以放点，我不喜欢吃所以就这样了
最后一步点击查看大图
一道简简单单有美味的香芹豆干就做好了

小贴士

注意放盐的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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