家庭版面包
这是一款不用面包粉做的面包
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步骤1/7
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准备3磕3个鸡蛋
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步骤2/7
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加入酵母粉
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步骤3/7
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加入糖搅匀
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步骤4/7
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加入250克面粉活成面团在加10克有揉成面团
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步骤5/7
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醒发2倍大揉面
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步骤6/7
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揉好的面团底部粘蜂蜜,包上保鲜膜二次醒发
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最后一步
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醒发好的面团刷上蛋黄液加芝麻烤箱180℃烤30分钟我是遇水法
面粉看自己家吸水性自己增减遇水法就是烤盘加水把模具放在烤盘里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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