凉拌田七叶
田七叶对身体有诸多益处
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步骤1/7
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田七叶去掉粗的梗，洗干净。（洗蔬菜可以在水里放1-2勺食用小苏打，小苏打是碱性，农药是酸性，酸碱中和，所以小苏打可以有效去除农药）
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步骤2/7
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最后用净化水（或凉白开水）洗一次，毕竟是凉拌菜。
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步骤3/7
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捞出，滤干水分，然后装盘
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步骤4/7
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蒜切碎
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步骤5/7
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加一点盐和水拌匀。倒在田七叶上。根据自己喜好加一个小米椒
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步骤6/7
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拿一个大勺子，加一些芝麻油，在火上加热后，放入花椒，花椒变色即可。把花椒油浇在田七叶上面的蒜泥上。
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最后一步
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再加1-2勺醋，拌匀，成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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