锦娘制——星洲炒米粉
-
步骤1/12
点击查看大图
干米粉放入开水中,泡8分钟,过凉水沥干。
-
步骤2/12
点击查看大图
虾仁开背(也可提前腌制片刻入味),焯水。
-
步骤3/12
点击查看大图
胡萝卜擦丝,洋葱切丝,小葱将葱白切粒、葱绿切段。
-
步骤4/12
点击查看大图
咖喱块兑水放入微波炉中高火30秒泄开(也可以直接用咖喱粉),加入生抽、蚝油调成料汁。
-
步骤5/12
点击查看大图
鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,再滑散。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中热油,放入葱白、姜片煸香。
-
步骤7/12
点击查看大图
先后加入洋葱丝、虾仁、胡萝卜丝翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
放入米粉翻炒(为便于入口,入锅前可适当剪短)。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入料汁,翻炒均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入鸡蛋翻炒。
-
步骤11/12
点击查看大图
撒葱段翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘(可撒适量熟芝麻)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
星洲炒米粉的其他做法
星洲炒米粉的相关分类
星洲炒米粉的相关推荐
-
麻辣素干锅
622475人看过 -
双皮奶
6119853人看过 -
黑松露虾滑酿口蘑
94693人看过 -
#我为奥运出食力#葡萄奶茶冻(葡萄撞奶)
251778人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6989167人看过 -
#i上冬日 吃在e起#口菇酿虾滑
157615人看过 -
十分清爽「酸奶冻芝士」
858027人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
401614人看过 -
冰镇陈皮绿豆沙
544227人看过 -
夏季最养生甜品——杏仁豆腐
1124329人看过 -
糟鸭舌
39112人看过 -
美味脆骨
85196人看过