辣炒黄鳝
-
步骤1/10
点击查看大图
黄鳝处理好备用
-
步骤2/10
点击查看大图
青红辣椒,葱,大蒜生姜切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,放入黄鳝翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
炒到断生,黄鳝身上没有血色,盛出
-
步骤5/10
点击查看大图
另起锅烧油,依次放入生姜,大蒜辣椒翻炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
放入黄鳝翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒到黄鳝柔变散,倒入半碗开水
-
步骤8/10
点击查看大图
加入葱花,适量盐,鸡精,生抽,老抽,中火焖煮2分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
吃不了辣的,可以换成芹菜,或者不辣的辣酱,黄鳝让卖的人处理好,能拍扁更好,会更入味、拍不了就后背多切几刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
辣炒黄鳝的相关分类
辣炒黄鳝的相关推荐
-
黄鳝炒韭菜
170025人看过 -
爆炒黄鳝
641769人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#炒黄鳝
172672人看过 -
红烧黄鳝
48516人看过 -
爆炒黄鳝
557157人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3096970人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32739438人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12516745人看过 -
辣炒黄鳝段(快手菜)
3214824人看过 -
#肉食者联盟#淮山虫草花鸡粥
321076人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4456543人看过 -
暖暖的广式牛杂煲
159147人看过