香椿酱
现在正是吃香椿的季节,嫩嫩的香椿芽采摘回来,做成香椿酱, 给肉肉都不换!夹馒头,拌饭,拌面条比牛肉酱都香!好吃到让你根本停不下来!
-
步骤1/14
点击查看大图
刚刚采摘回来的嫩嫩的香椿芽,清洗干净备用!
-
步骤2/14
点击查看大图
水开放入香椿焯烫30秒,捞出!
-
步骤3/14
点击查看大图
过冷水,挤干水份备用!
-
步骤4/14
点击查看大图
切成末!
-
步骤5/14
点击查看大图
放入捣蒜器中,加少许盐,充分捣出香椿的香味!
-
步骤6/14
点击查看大图
捣好的香椿倒出来,放入两勺不辣的粗辣椒面,一勺巨辣的细辣椒面,适量的白芝麻,第一次淋上热油,搅拌均匀!
-
步骤7/14
点击查看大图
第二次淋热油!
-
步骤8/14
点击查看大图
加盐,鸡精调味!
-
步骤9/14
点击查看大图
搅拌均匀即可食用!拌饭,拌面条,夹馒头都特别好吃!
-
步骤10/14
点击查看大图
晾至温热,装入玻璃瓶中,密封好,放在冰箱冷藏保存,随时都能吃到新鲜香椿的味道!
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
香椿酱的相关分类
香椿酱的相关推荐
-
#寻味外婆乡传承春日宴#香椿酱
185785人看过 -
香椿酱
97277人看过 -
自制香椿酱的做法最新
176070人看过 -
香椿酱
107132人看过 -
香椿酱
53168人看过 -
好吃到爆的香椿酱,简单易做
36105人看过 -
香椿酱
12166人看过 -
#米饭最强CP#蒲城小吃~油泼香椿
144818人看过 -
香椿酱
19166人看过 -
红烧茄子
71831225人看过 -
香椿酱
13110人看过 -
香椿酱
22218人看过