早餐系列之西葫芦鸡蛋饼
喜欢煎饼,简单,有营养。 西葫芦饼煎起来,颜色翠绿翠绿的,让人看着心情真美丽。关键咱有内涵,不仅好看,还特别好吃呢。 喜欢就赶快试试吧!
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步骤1/11
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所有食材准备好
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步骤2/11
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西葫芦刨成细丝
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步骤3/11
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加入盐,搅拌,一会就会出水
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步骤4/11
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把西葫芦放进菜篓子里,用手或汤勺挤干水分
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步骤5/11
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加入鸡蛋,搅匀
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步骤6/11
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加入面粉
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步骤7/11
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搅匀成图片状态即可
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步骤8/11
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锅内倒入玉米油
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步骤9/11
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不用再另外放盐,直接上锅,小火煎,
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步骤10/11
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翻面后用锅铲按压
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最后一步
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成品出锅
西葫芦刨丝后需放盐出水。
煎饼火候要控制好,一定要小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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