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蒜蓉西蓝花的做法

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蒜蓉西蓝花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 1个

、

胡萝卜 1根

、

葱蒜适量

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱蒜切碎，蒜分成两份，一份和葱一起炝锅，另一份最后爆香。
步骤2/5 点击查看大图
西蓝花掰成小块，用水洗干净。
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜去皮切片。
步骤4/5 点击查看大图
西蓝花和胡萝卜一起放入开水中焯水。
最后一步点击查看大图
锅中热油，放入葱蒜炝锅，然后放入西蓝花胡萝卜翻炒，加一勺生抽，一勺盐，翻炒均匀，最后放入剩下的蒜，翻炒后出锅。

小贴士

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发布于 2020-05-03

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