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青瓜虾仁炒什的做法

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青瓜虾仁炒什

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这两天我女儿想吃虾都没有得卖，今天终于有得卖啦！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 虾 1斤

、

青瓜 1条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 木耳半把

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 红萝卜半根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜片 3片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺

、

蒜沫适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾剥皮，挑虾线
步骤2/7 点击查看大图
木耳提前浸泡好，青瓜切块，萝卜切片
步骤3/7 点击查看大图
虾仁放少量生抽、姜片、胡椒粉腌下锅中放油，倒入虾仁炒至变色盛出
步骤4/7 点击查看大图
热锅倒油，放蒜爆香倒入萝卜、木耳翻炒几下
步骤5/7 点击查看大图
倒入青瓜继续翻炒至断生
步骤6/7 点击查看大图
倒入虾仁翻炒，放一勺盐、蚝油炒熟
最后一步点击查看大图
炒熟装盘

小贴士

这道菜，我女儿能吃一碗饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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