嫲嫲传授的秘方~港式白切鸡
每当我放假回国时,嫲嫲都会煮白切鸡给我吃,非常好吃呃! 所以今天,我向嫲嫲学了这道菜的秘方✌️,现在想分享给你们这个食谱!
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步骤1/9
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首先用盐均匀的涂抹在整只鸡的表面
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步骤2/9
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切葱、 蒜和姜
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步骤3/9
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把切好的葱、姜和蒜放入鸡里面
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步骤4/9
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再加一点麻油轻轻的涂匀鸡的内部
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步骤5/9
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然后用保鲜纸把鸡封好腌2个小时
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步骤6/9
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最后把腌好的锅放在锅里大火蒸25分钟
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步骤7/9
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把计时器调到25分钟
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步骤8/9
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香喷喷的白切鸡出炉了
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最后一步
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现在就来试试你的手艺吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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