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卤味小龙虾

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吃货爱动手哈哈哈哈哈

家庭聚餐大硬菜来啦！傻瓜式做法，只要往里面丢配料就行，最关键是保持了的鲜味，超级鲜的那样 以下的用量以你们自己家为主，因为我们是用来聚餐买了20斤的小龙虾
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 20斤
、
干辣椒 1斤
、
花椒 一大把
、
八角 6个
、
卤味包 4包（超市现成）
、
啤酒 1瓶
、
老抽 2勺
、
芝麻油 半瓶勺
、
花生油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
葱 5根
、
姜片 适量
、
红糖 1块
、
黄油 一小块
烹饪步骤
小贴士

倒入小龙虾的时候一定要小火，火太大，虾肉就会缩回去，变硬，口感不好。 老抽放入，可以使卤汁颜色更加饱满。 黄油，会是整个锅都是香味，一定要放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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