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【海的味道】蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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【海的味道】蒜蓉粉丝蒸扇贝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

扇贝适量

、

粉丝一把

、

大蒜适量

、

耗油两勺

、

味极鲜酱油两勺

、

剁椒一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把一小把粉丝泡上备用，大约泡四五十分钟左右就可以了，要是想加快就用温水。
步骤2/5 点击查看大图
扇贝处理一下冲洗干净备用。
步骤3/5 点击查看大图
把泡好的粉丝盘在扇贝上。
步骤4/5 点击查看大图
开始准备调料，蒸鱼豉油、蒜蓉、剁椒酱、盐、蚝油全部放入一个小碗，调好后淋在扇贝粉丝上面。
最后一步点击查看大图
中大火蒸8分钟即可享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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