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榴莲壳炖鸡的做法

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榴莲壳炖鸡

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榴莲肉吃完，榴莲壳里的白瓤别扔，割下来炖鸡，又补身，又美味。味道鲜甜，没有榴莲的臭味哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

榴莲壳一个榴莲的量

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

葱姜适量

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
榴莲壳内这部分白色的割掉备用
步骤2/7 点击查看大图
鸡腿切块（也可用半只鸡切块）
步骤3/7 点击查看大图
葱姜爆锅
步骤4/7 点击查看大图
放入鸡腿翻炒
步骤5/7 点击查看大图
放入料酒，酱油，蚝油翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加水没过食材，水开放榴莲壳，放盐（也可以放几颗红枣）
最后一步点击查看大图
煮半个小时就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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