桑叶的华丽转身--桑叶饼
养了三年蚕，很好奇蚕宝宝为啥只吃桑叶？蚕吃桑叶，吐出的丝那么柔软轻盈，人呢？经常吃会是什么样子？早就知道桑叶是一味中药，能清肝明目，今天就尝试一次吧！
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步骤1/6
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爬山路上，采摘了一把带着山的味道的鲜桑叶。
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步骤2/6
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把桑叶放水里焯水，去掉苦涩味儿。
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步骤3/6
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把焯过水的桑叶切碎，备用。
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步骤4/6
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把鸡蛋、面粉、黑芝麻、盐和碎桑叶一起搅拌，成面糊。
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步骤5/6
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锅里加少许油，把一个个小饼煎至两面金黄。
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最后一步
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一盘桑叶饼，完成了！
桑叶一定要焯水哟！这样可以去掉苦涩的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-04
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