回锅肉简易版
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最近有点想吃肉,于是想做道川味回锅肉,但是发现没有郫县豆瓣酱和其他调料,于是做了一道适合我这种小白的简易版。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、五花肉中火煮十五分钟,放入一勺料酒
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步骤2/3
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2、将五花肉、辣椒、洋葱切好
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最后一步
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3、热锅放油,放入五花肉煎焦一点,继续放入洋葱翻炒一会,再放辣椒炒会,然后再放一勺生抽、一勺耗油翻炒会,最后放入盐和糖。打完收工!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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