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辣的哈气的虎皮尖椒

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霹雳厨房

这次买的尖椒有点辣，煎了三个最后都没吃完，但是那种热辣的感觉非常棒，汤汁浇到上可以连吃三碗
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
尖椒 3个
、
蒜（剁蒜蓉） 根据自己喜好
、
生抽 三大勺
、
老抽 少量
、
蚝油 适量
、
醋 一勺
、
红薯淀粉 适量
、
清水 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.煎制虎皮的时候，开小火的话可以拿铲子稍微按压一下会更快一点 2.开大火虎皮颜色会重一些，但是一定要勤翻，否则容易糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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