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属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法

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属于夏天的——蔓越莓酸奶昔

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夏天到了这几天天气异常炎热，出去跑一圈回到家就想喝一杯爽口的果汁饮料。蔓越莓当然是首选的水果啦！它富含花青素，抗氧化能力超强，来一杯蔓越莓酸奶昔吧，不仅有颜值更有健康。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

美国蔓越莓 80克

、

酸奶 100毫升

、

纯净水 100毫升

、

蜂蜜适量

、

淡奶油 50克

、

糖粉 5克

、

冰块若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所有食材。淡奶油倒进容器，加入糖粉。
步骤2/9 点击查看大图
用电动打蛋器搅打至出现明显纹路时停止。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏备用。
步骤3/9 点击查看大图
拿出冷冻的新鲜蔓越莓，放入料理机。
步骤4/9 点击查看大图
加入纯净水和蜂蜜，选择果汁模式搅打一分钟。
步骤5/9 点击查看大图
将酸牛奶倒入杯中。
步骤6/9 点击查看大图
加适量冰块。
步骤7/9 点击查看大图
将打好的蔓越莓果汁倒进杯中，打发的淡奶油装入裱花袋，挤一层在果汁表面。
步骤8/9 点击查看大图
奶油的量可根据自己的喜好添加。
最后一步点击查看大图
表面放入新鲜的蔓越莓果作装饰，大功告成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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