懒人粽子
雄心壮志的要包粽子，可每次尝试都是漏米困难怎么可能挡住吃货的心，于是就有了懒人粽子~！粽叶飘香，糯米粘糯劲道，红枣香甜，味道不错就是形状是方的~
-
步骤1/5
粽叶洗净，用水煮一下。煮完粽叶的水不要倒掉，用来浸泡糯米（可以使粽叶的香气更好的和糯米混合）。糯米淘洗干净后用煮完粽叶的水浸泡一天以上三天以内，当然泡的越久越好吃。家里热怕坏了可以放在冰箱里。
-
步骤2/5
点击查看大图
粽叶十字交叉铺在盘子上，糯米和葡萄干，红枣，核桃仁交替一层层铺在粽叶上。
-
步骤3/5
点击查看大图
包好
-
步骤4/5
点击查看大图
扣个碗，或者盘子。为了不让粽叶散开，也为了蒸出来的糯米劲道~放入高压锅里蒸。我家的高压锅里带有蒸片，水不要没过盘子就行。大火开锅后转中小火蒸二十分钟到半小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，完工。晾凉后，可以根据自己的口味抹上糖稀、糖玫瑰调味。
蒸的时候注意锅里的水，太少了容易干锅，太多了容易把米煮飞了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
懒人粽子的相关分类
懒人粽子的相关推荐
-
栗子饭
12746人看过 -
鸡爪煲
7007010人看过 -
清炒空心菜｜超简单
713623人看过 -
好吃不油腻的百叶结红烧肉
93060人看过 -
醋溜豆芽菜
4013033人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18878144人看过 -
秘汁香辣蛏子
556958人看过 -
懒人番茄浓汤面
2792858人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3474595人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#菠萝蜜椰浆饭
182714人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7155112人看过 -
清炒南瓜藤
355781人看过
