比蛋黄更有营养的辅食，蛋黄溶豆
趁着假期给宝宝做点辅食！蛋黄溶豆宝宝吃方便！
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步骤1/8
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蛋清分离，三个蛋黄放到中等盆里，
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步骤2/8
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打发之前，切开柠檬，在盆里加入几滴柠檬汁！
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步骤3/8
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用电动打奶器打发蛋黄，我隔着热水打发！更容易打发！打发到比较浓稠，有很多小汽泡，就可以停止了！
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步骤4/8
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过面筛加入30g 奶粉！
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步骤5/8
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上下翻搅，注意一定是上下翻搅，小心消泡。
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步骤6/8
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翻搅好的汁，导入裱花袋！在裱花袋口用牙签弄个小孔！
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步骤7/8
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第一弄，不是太均匀
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最后一步
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烤箱先开100℃预热，然后放到90℃，烤40分钟！每家烤箱温度设置根据自己家的而定，通常温度设置低点，不容易焦！
1 建议打蛋黄的时候，隔着热水！容易打发
2 裱花袋提前弄好孔，这样容易挤出来
3 溶豆原则低温时间长点！
4 蛋黄与奶粉混合，上下搅拌！避免消泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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