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外酥里嫩的素茄盒的做法

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外酥里嫩的素茄盒

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健康少油版！不加肉也可以很好吃噢⊙_⊙

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30-60分钟

茄子一个

、

面粉适量克

、

玉米淀粉面粉的三分之一克

、

十三香适量勺

、

鸡蛋两个

、

大葱一根

、

盐适量

、

水适量克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉，玉米淀粉
步骤2/9 点击查看大图
加入鸡蛋，大葱，十三香，盐
步骤3/9 点击查看大图
放适量清水粘稠状态就可以了
步骤4/9 点击查看大图
茄子去皮切片，不能切的太厚了
步骤5/9 点击查看大图
裹好面糊(✪▽✪)
步骤6/9 点击查看大图
平底不沾锅烧热放油，不需要太多，中火煎至两面金黄出锅
步骤7/9 点击查看大图
这样就好了
步骤8/9 点击查看大图
现出锅的烙饼夹茄盒，再配点油辣子
最后一步点击查看大图
剩下一点面糊，顺便煎个饼不浪费。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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