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弥补心灵创伤版—金针菇肥牛

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为啥叫弥补心灵创伤版呢，那是有原因滴哈哈。这个视频是剪切的，不是完整版，完整版在我快手号里，感兴趣的话搜艾小么就行，不感兴趣就不用去看了。还有昨天拍的视频是用榆树钱包饺子，想看也可以去看哈！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛适量

、

金针菇适量

、

青菜适量

、

火锅底料一小块

、

老干妈一勺

、

葱花蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
锅中油热，炒葱花蒜末。
步骤2/11 点击查看大图
炒香，加一块火锅底料，炒出红油。
步骤3/11 点击查看大图
来一勺老干妈，或者放郫县豆瓣酱也可。
步骤4/11 点击查看大图
加水，煮沸。
步骤5/11 点击查看大图
下金针菇和自己喜欢的青菜，也可以根据自己的喜好来点丸子。
步骤6/11 点击查看大图
生抽，老抽，蚝油，糖，根据自己口味添加。
步骤7/11 点击查看大图
盐，鸡精，十三香。
步骤8/11 点击查看大图
下肥牛，肥牛事先要焯一下，变色捞出就行。
步骤9/11 点击查看大图
再来点麻油，喜欢吃辣的还可以再来点辣椒油。
步骤10/11 点击查看大图
最后撒上葱花蒜末即可。
最后一步点击查看大图
嘎嘎香啊，太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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