青椒凉拌鸡
继续夏天的凉拌菜,这个特别好吃
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步骤1/10
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新鲜的鸡块一斤,我这个买来就剁好了。
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半锅水里加五片姜一段葱烧开
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步骤3/10
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下鸡肉煮熟,柴鸡要煮的久些,三黄鸡十分钟就煮熟了。
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万能凉拌料再次登场:蒜泥、姜蓉、剁椒、老干妈、白糖、生抽、蚝油、白醋、熟芝麻。
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步骤5/10
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青椒、香菜、香葱、还可以放黄瓜
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步骤6/10
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切碎
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步骤7/10
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鸡肉捞出放凉,加入拌料拌匀。
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加配菜,拌匀
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步骤9/10
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加进青椒丝的凉拌菜更好吃
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最后一步
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这个凉拌鸡我特别喜欢吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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