不一样的泰式咖喱五花肉❗️酸酸辣辣超浓郁❗️
浏览 2.7万 · 收藏 80
将做法保存到手机
吃过咖喱鸡咖喱牛肉吃过咖喱五花肉吗 酸酸辣辣的椰浆咖喱配上五花肉不但不会腻一口咬下去满满的香浓 配上一碗米饭再合适不过了!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
300克
、
金针菇
150克
、
洋葱
1/4个
、
姜
2片
、
蒜末
2茶匙
、
红咖喱
1勺
、
椰浆
120毫升
、
苹果醋
3勺
、
椰子酱油
2勺
、
盐
2克
、
糖
2克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将五花肉葱姜黄酒水冷水下锅焯至变色后捞出切丁,金针菇去根,洋葱切丁,蒜切末。
-
步骤2/4
点击查看大图
把五花肉放入锅中煸出猪油后下洋葱蒜末姜片,炒香后倒入珐琅锅,把金针菇炒至变色倒入珐琅锅中一起炖煮一小时后加盐糖、咖喱,椰子酱油再煮十分钟后关火倒入椰浆就完成啦。
-
步骤3/4
点击查看大图
。
-
最后一步
点击查看大图
好吃!
小贴士
我们平时在做咖喱的时候习惯先放咖喱再炖煮
其实正确的做法是食材炖煮后再放
这样能保证咖喱的浓郁度哦
椰浆也要最后放 这样才不会椰子油因为遇热而分离
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
换个做法
泰式咖喱五花肉的其他做法
泰式咖喱五花肉的相关分类
泰式咖喱五花肉的相关推荐
-
辣椒茄子炒肉(湖南)
155220人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#小炒黄牛肉
183434人看过 -
盘县干锅牛肉
2965人看过 -
#人人能开小吃店#茄汁洋葱爆大虾
357458人看过 -
油炸馒头片
223206人看过 -
#美食新势力# 咖喱馒头鸡胸沙拉
91138人看过 -
37秒让你学会赞不绝口的【拍黄瓜】
119887人看过 -
冬瓜肉片汤
279160人看过 -
酱爆肉
271960人看过 -
#开启观赛嗨吃局#辣椒炒茄子
115291人看过 -
#豆果10周年生日快乐#每次必舔盘的~奶香咖喱大虾
228115人看过 -
排骨粥
44005人看过