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露台小烧烤的做法

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露台小烧烤

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初夏露台小烧烤

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

羊腿肉 500g

、

羊排肉 500g

、

白蚬子 500g

、

扇贝 8个

、

火腿肠 3根

、

馒头 3个

、

豌豆 1000g

、

孜盐适量

、

辣椒适量

、

盐适量

、

豆油一碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊腿肉切片洋葱切片，放入花椒粉，少量盐，蚝油豆油拌匀。味半小时。
步骤2/8 点击查看大图
串串儿串虾
步骤3/8 点击查看大图
豌豆洗净后，放入清水中煮熟放入少量盐，这样可以让豌豆绿绿的。
步骤4/8 点击查看大图
将蒜切沫儿，锅里烧油放入蒜末放入蚝油鸡精酱油和盐，放入小碗中备用。粉丝用热水泡发备用。
步骤5/8 点击查看大图
扇贝清洗干净，将扇贝肉取出备用。
步骤6/8 点击查看大图
将酒精块埋入碳块中，点火。
步骤7/8 点击查看大图
肉串没吃过瘾，再烤点肉片蘸点小料（酱油白醋糖香菜沫小葱沫）！
最后一步点击查看大图
开造！

小贴士

吃吃吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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