家庭版烤面包
在家跟孩子一起动手做一款简单的面包,好吃好玩无添加
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步骤1/7
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准备材料,将干料混合好后加入湿料部分,黄油先不加入,启动面包机和面功能一个程序后加入黄油在启动一个和面程序
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步骤2/7
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两个和面程序过后,将面团在面包机中醒发30分钟后取出排气
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步骤3/7
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将面团排气后分割成60克左右的面团
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步骤4/7
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将面团包入豆沙馅后,开始做自己喜欢的形状
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步骤5/7
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做好后放入烤箱,烤箱中放一碗热水帮助发酵,醒发至1.5倍大后,上火160下火150,烤20分钟
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步骤6/7
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醒发好后,在面包胚表面撒水之后撒芝麻
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最后一步
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看好后刷上蜂蜜说或者熟油即可
家庭做法,可以根据自己喜好改良!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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