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美味蔬食｜蟹味菇炒番薯叶

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夏天的胃口总会不由自主地转向清淡但清淡并不等于寡味于是我们的餐桌上出现了各种好看又好吃的蔬菜灵活有趣的搭配在蟹味菇的加持下口感略显粗糙的番薯叶也变得清新动人起来而蟹味菇本身也因此增添一抹清爽这些可爱美味的蔬食在丰富了我们的餐桌满足了我们挑剔的口味的同时也抚慰了我们敏感的肠胃清爽了我们的肌肤让我们越吃越健康漂亮

食材清单加入采购清单

10分钟左右

番薯叶 300克

、

蟹味菇 200克

、

蒜瓣 4瓣

、

食盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红薯叶洗净，叶茎分开，摘去粗老的筋茎；蟹味菇洗净备用；蒜瓣切片。
步骤2/4 点击查看大图
热锅少油爆香一半的蒜片，倒入蟹味菇，翻炒至出汁。
步骤3/4 点击查看大图
加入红薯叶翻炒，加盐调味，翻炒均匀切。
最后一步点击查看大图
倒入余下1/2的蒜瓣，翻炒出香即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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