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包个馄饨的做法

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包个馄饨

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胖胖哒又来了，为了感谢(❁´ω`❁)，感谢大家对前两次菜谱的支持，再来包个馄饨，这次是芹菜姜葱馅。想看怎么煮，可以参考上一次的菜谱哈，那么，开始吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪肉馅 162克

、

芹菜 7-10根

、

小葱 1根

、

姜 8-10片

、

馄饨皮 270-350克

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

油少许

、

鸡蛋 1个

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把小葱、姜和芹菜切细碎，加入猪肉馅，
步骤2/12 点击查看大图
再加个鸡蛋，盐，搅拌一下，
步骤3/12 点击查看大图
再加入酱油，继续拌均匀，让调料跟菜，跟猪肉均匀混合在一起，
步骤4/12 点击查看大图
我拌好是这样的，那你呢(ﾟOﾟ)？
步骤5/12 点击查看大图
开始包馄饨了：先准备一小碗水在旁边，
步骤6/12 点击查看大图
第一步，馄饨皮摊在手上，把适量的肉馅放在中间，
步骤7/12 点击查看大图
第二步，有空那只手沾点水，在三个边缘滑点水，这是为了馄饨边缘不裂开哦，
步骤8/12 点击查看大图
第三步，再对着没沾水那边对折，
步骤9/12 点击查看大图
第四步，这个面对着自己，把两边角对着沾在一起
步骤10/12 点击查看大图
折好是这样的，
步骤11/12 点击查看大图
完成了，有不懂的，那胖胖哒也是没办法，只有下次拍个视频哈(✪▽✪)
最后一步点击查看大图
明天要上班了，把馄饨分成6天的份量放进冰箱冷冻，早上就直接冷水下锅煮熟就是顿美味的早餐了！

小贴士

包饺子那几步，可能有些吃货没看懂，那只有期待下次啊，胖胖哒祝你有好胃口！(✪▽✪)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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