照烧鸡腿排(烤箱版)
浏览 3.3万 · 收藏 178
将做法保存到手机
疫情期间与老婆自带午饭所需。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
超市买的大鸡腿利用剪刀去骨,在去完骨的鸡腿排上淋上料酒、生抽,放入准备好的姜片、些许盐、黑胡椒粒,给鸡腿排适当按摩后静置腌半小时,使其去腥入味。
-
步骤2/4
点击查看大图
在锅中倒入些许食用油,对腌制好的鸡腿排进行中火煎制,两面金黄后取出
-
步骤3/4
点击查看大图
将鸡腿排两面涂抹上照烧酱后,用锡纸包裹,放烤箱烘烤,上下火150℃,30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品完成。
小贴士
煎炸的时候可以用筷子将鸡腿排竖起来,使其无死角煎炸到,肉更香皮更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
换个做法
照烧鸡腿排的其他做法
照烧鸡腿排的相关分类
照烧鸡腿排的相关推荐
-
酱爆扇贝柱
20490人看过 -
红烧鸡块
2203053人看过 -
#解腻开胃就吃它#炸荷花
151561人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉
230526人看过 -
白灼基围虾
1092368人看过 -
照烧鸡腿排饭
20100人看过 -
空气炸锅烤五花肉
508871人看过 -
爆炒扇贝柱
33535人看过 -
广式蒸笋壳鱼
24094人看过 -
空气炸锅,脆皮猪
28351人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 番茄牛肉煲
691867人看过 -
#助力高考营养餐#蒸烤箱美食【韭菜玉米蒸饺】30
138659人看过