卷煎
这个菜/馍好像只有北方有。
-
步骤1/17
点击查看大图
韭菜洗干净晾干水分。
-
步骤2/17
点击查看大图
面粉加适量水活成面团。
-
步骤3/17
点击查看大图
鸡蛋加一点点盐打散。
-
步骤4/17
点击查看大图
锅中放适量油炒散鸡蛋。
-
步骤5/17
点击查看大图
韭菜切碎加香油拌匀。
-
步骤6/17
点击查看大图
鸡蛋切碎,和韭菜放一起,加十三香,南德(没有可以不放,替换成小半勺盐),盐,鸡精/味精拌匀。
-
步骤7/17
点击查看大图
蒸屉布浸湿拧干铺在蒸锅上备用。
-
步骤8/17
点击查看大图
面团取手掌大小搓圆。
-
步骤9/17
点击查看大图
擀成薄片,铺在干的蒸屉布上。
-
步骤10/17
点击查看大图
馅料铺在面饼上。
-
步骤11/17
点击查看大图
拉起一边蒸屉布使饼卷起来。
-
步骤12/17
点击查看大图
卷成这样就可以了。
-
步骤13/17
点击查看大图
两手用力按压两端。
-
步骤14/17
点击查看大图
两手往中间收挤。
-
步骤15/17
点击查看大图
这样子就可以啦。
-
步骤16/17
点击查看大图
放蒸锅上,相互间留有空隙,水开后蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开吃۹(・༥・´)و ̑̑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
卷煎的其他做法
卷煎的相关分类
卷煎的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
322264人看过 -
清蒸鲈鱼
691492人看过 -
冬至吃饺子|玉米虾仁猪肉馅
134508人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#清淡少油青瓜炒鸡蛋
289951人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清淡饮食~豆腐皮拌生菜
153384人看过 -
早餐清淡快手餐,滋润,营养
455827人看过 -
爽口开胃凉拌芝麻酱面
6659374人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
4016872人看过 -
孜然馍片
201376人看过 -
#巨下饭的家常菜#香菇炒青菜,加入午餐肉更招人喜欢
190134人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5998281人看过 -
【滑蛋牛肉】滑蛋包裹爽脆牛肉,补足优质蛋白!
237304人看过