老奶洋芋
在云南吃过一次老奶洋芋, 口感绵软细腻,很合我的口味。这次看网上有卖云南土豆的,就买了点儿,自己试着做一个老奶奶也能吃的洋芋菜。
-
步骤1/10
点击查看大图
小土豆上锅蒸熟,筷子能轻松插入即可
-
步骤2/10
点击查看大图
将土豆晾凉,剥去外皮,
-
步骤3/10
点击查看大图
将土豆放入盆中碾碎,我想吃有些质感的,所以保留了些颗粒,没完全弄成泥状。如喜欢细腻的就完全碾成泥。
-
步骤4/10
点击查看大图
红椒切成丁
-
步骤5/10
点击查看大图
小葱切成段,葱白和葱叶分开放置
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅烧油,先将葱白放入爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
放入红椒丁炒一炒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入土豆泥翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
依口味加入食盐,胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
最后放入葱叶搅拌均匀出锅,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
老奶洋芋的其他做法
老奶洋芋的相关分类
老奶洋芋的相关推荐
-
蛋包洋芋
108087人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
264058人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11425689人看过 -
养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
1561536人看过 -
鸭肉最好吃的做法-红烧啤酒鸭
248926人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8058963人看过 -
肉末茄子
7323967人看过 -
白萝卜鸭子汤
1679889人看过 -
爽口搅团
54670人看过 -
网红葡萄撞奶❗️(两种做法)葡萄椰奶冻 ❗️(白凉粉版)
281306人看过 -
牛肉披萨
29709260人看过 -
炖一锅满屋飘香的啤酒鸭~
101900人看过