老奶洋芋
在云南吃过一次老奶洋芋, 口感绵软细腻,很合我的口味。这次看网上有卖云南土豆的,就买了点儿,自己试着做一个老奶奶也能吃的洋芋菜。
-
步骤1/10
点击查看大图
小土豆上锅蒸熟,筷子能轻松插入即可
-
步骤2/10
点击查看大图
将土豆晾凉,剥去外皮,
-
步骤3/10
点击查看大图
将土豆放入盆中碾碎,我想吃有些质感的,所以保留了些颗粒,没完全弄成泥状。如喜欢细腻的就完全碾成泥。
-
步骤4/10
点击查看大图
红椒切成丁
-
步骤5/10
点击查看大图
小葱切成段,葱白和葱叶分开放置
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅烧油,先将葱白放入爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
放入红椒丁炒一炒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入土豆泥翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
依口味加入食盐,胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
最后放入葱叶搅拌均匀出锅,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
老奶洋芋的其他做法
老奶洋芋的相关分类
老奶洋芋的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40907247人看过 -
麻辣洋芋
117824人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#湖南小炒土豆
157537人看过 -
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝
14427人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #孢子甘蓝炒火腿片
102542人看过 -
蓝莓椰奶冻 | 仿慕斯蛋糕 | 梦幻清爽甜品
18539人看过 -
韩国最新流行的魔芋挂面减肥食谱
508544人看过 -
洋芋搅团
106626人看过 -
洋葱煎牛排
37250人看过 -
顺家私房菜——辣拌藕
19462573人看过 -
今日份少女心甜品,草莓双皮奶冻,粉嫩细腻
145705人看过 -
泰式低脂柠檬虾
113778人看过