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傣味糯香泥鳅的做法

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傣味糯香泥鳅

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很久没吃这道菜了，正好糯米茶长大了，刚好可以满足一下口味啰。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

泥鳅 3条

、

香辣锅底料 1/2包

、

糯米茶叶 4匹

、

香草 3匹

、

姜 2片

、

花椒 6-10粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗泥鳅和之前的操作一样。然后冷锅加油把泥鳅煎之微黄起锅。
步骤2/6 点击查看大图
不放油直接加入锅底料，放上姜片翻炒几下加入泥鳅。
步骤3/6 点击查看大图
泥鳅翻几下加入冷水煮。
步骤4/6 点击查看大图
水煮开了加入配料。
步骤5/6 点击查看大图
起锅入碗。
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开吃晚饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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