蒸饺
浏览 9.4万 · 收藏 490 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
面粉
2大勺
、
肉馅
500g
、
葱
1棵
、
食盐
适量
、
香菇
适量
、
洋葱
适量
、
姜
适量
、
白糖
少许
、
生抽,老抽,耗油,香油
少许
、
香油,料酒等
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
开水和面,活成一个较软的全烫面面团
-
步骤2/4
点击查看大图
放入花椒粉,十三香,盐,料酒,生抽,老抽,糖,香油,耗油分三次打入适量水,一个方向搅拌
-
步骤3/4
点击查看大图
放入葱姜,洋葱和香菇搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
包成饺子,凉水上锅,上汽后,大火蒸15分钟,关火焖3分钟
小贴士
肉馅蒸15分钟,素馅蒸10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
换个做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
蒸饺
33215人看过 -
蒸饺
50051人看过 -
蒸饺
31305人看过 -
沙县蒸饺,蒸饺子,主食面食
208179人看过 -
蒸饺
117667人看过 -
蒸饺
17243人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5948787人看过 -
蒸饺
13316人看过 -
蒸饺
22904人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
177094人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3478309人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3064174人看过