夏日减脂凉拌菜
夏天减肥不想吃饭!吃点菜吧! 不喜欢这些菜也可以换成其他的。
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步骤1/9
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所有材料洗净备用,菜撕或切成小片,木耳和腐竹提前泡好
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步骤2/9
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胡萝卜焯水
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步骤3/9
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木耳焯水
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步骤4/9
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水再次烧开,加点盐
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步骤5/9
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倒点油,这样烫出来的青菜颜色好看
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步骤6/9
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青菜放进去焯水,各种青菜都可以,选自己喜欢的
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步骤7/9
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蒜切碎
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步骤8/9
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蒜放到小碗,调酱汁,加入酱油、耗油、醋、盐、鸡精、花椒油,喜欢姜的也可以加点姜末,也可以放点糖提鲜(我们家不吃糖就没放),搅拌均匀
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最后一步
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全部菜和酱汁拌匀,喜欢吃辣的再来点蒜蓉辣椒酱,开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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