红烧茄子
家常红烧茄子,超级下饭~ 茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷等多种营养成分,而且茄子纤维中所含的维生素C和皂基甙具有降低胆固醇的功效哦。 美味又营养的一道菜,快动手做起来吧~
-
步骤1/12
点击查看大图
茄子切成滚刀块
-
步骤2/12
点击查看大图
加盐挤出茄子的水分
-
步骤3/12
点击查看大图
变成这样
-
步骤4/12
点击查看大图
挤出水分后,加入一些淀粉抓匀
-
步骤5/12
点击查看大图
接下来调酱汁,碗里加入蒜末,一勺酱油
-
步骤6/12
点击查看大图
一勺蚝油
-
步骤7/12
点击查看大图
一勺白糖
-
步骤8/12
点击查看大图
一个小辣椒
-
步骤9/12
点击查看大图
半碗清水
-
步骤10/12
点击查看大图
锅里放油,倒入茄子翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入酱汁,大火收汁就可以了!
-
最后一步
点击查看大图
撒葱花,出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2045741人看过 -
青椒炒花肉
1709人看过 -
清蒸 | 鸡蛋虾仁抱豆腐、葱香鱿鱼#与山姆开启夏日美食计划#
117821人看过 -
超下饭的红烧茄子,真的是十分简单!
11289人看过 -
春饼春饼
989710人看过 -
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋
150516人看过 -
松饼 松饼
17900人看过 -
手撕包菜
195855人看过 -
红烧茄子
137408人看过 -
#15分钟周末菜#手撕包菜
199831人看过 -
红烧豉香茄子
11452人看过 -
‼️香辣诱人外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿
214653人看过