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鹌鹑蛋红烧肉

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YouNingMum

有一种存在无法替代 今天做的红烧肉搭配鹌鹑蛋，肥而不腻，鹌鹑蛋吸满了肉的汤汁，完美融合在一起。肉食主义者的最爱 快来试试看吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
鹌鹑蛋 12个
、
生姜 5片
、
大蒜 适量
、
小葱 1根
、
料酒 3勺
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
冰糖 15颗
烹饪步骤
小贴士

1、熬糖时，起泡泡后立即放五花肉下去炒，不然时间久了会有糊味 2、放水之前多余的油，倒出来，否则太油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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