榆钱玉米黑豆面窝头
撸榆钱时有多爽,择榆钱时就有多崩溃,不仅要择掉小树枝还要择掉每一小朵榆钱下面的梗,洗榆钱也是一个时间和水量都要足够的活动,好在味道不错,家里没有玉米面和豆面,我用熬粥的玉米糁和整粒黑豆打的粉,十足的全粗粮榆钱窝头,没有负担,如果没有黑豆粉可以用黄豆粉或者不用
-
步骤1/5
点击查看大图
榆钱洗好后放入玉米粉,黑豆粉,还有小苏打
-
步骤2/5
点击查看大图
打入两个鸡蛋,4克盐
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量的水和成图片上这样的状态,其实粉和榆钱并不是我们传统意义上的和面,只是能攥成一个窝头的形状,还不能太用力,不然会散,就是小心翼翼的整理好形状就放到蒸锅屉布上
-
步骤4/5
点击查看大图
表面也并不光滑,手上的颗粒感十足,蒸40分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅时还是粘粘的,晾凉后就是我们正常看到的样子了,淡淡的咸, 空口也能吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
榆钱玉米黑豆面窝头的其他做法
榆钱玉米黑豆面窝头的相关分类
榆钱玉米黑豆面窝头的相关推荐
-
粗粮蔬菜窝窝头
9285人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4077506人看过 -
鲁菜系名菜,凉拌柳树芽,你吃过吗?那是春天的味道,不可错过。
103794人看过 -
低脂减肥餐零失败!!——关晓彤同款健康营养生菜卷!!
1081829人看过 -
#美食视频挑战赛#生日快乐煮碗长寿面(胡萝卜刻生日快乐)
3204340人看过 -
疙瘩汤
16308人看过 -
#今天吃什么#红烧素鸡
2717334人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6505232人看过 -
百合莲子羹
349210人看过 -
黑豆渣窝窝头
18258人看过 -
【宝宝辅食】桂花、黑芝麻大米糕
49949人看过 -
肠肠想“见”你,大肠和尖椒的爱情故事
62038人看过