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家常炖鱼

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是公主呀

三道鳞中的蛋白质含量丰富，是一种不错的蛋白质来源，食用可以促进白血球和抗体的构成，增强机体的免疫能力，增进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素也可以一定程度上促进骨骼的合成，有利于促进身体生长发育。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
三道鳞 一条
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
酱油 适量
、
冰糖 4块
、
大料 1个
、
花椒粒 适量
、
料酒 1勺
、
香其酱 1袋
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

注意炖鱼时的水不能太少也不能太多。长期吃鱼的第一个好处是能够降低心脑血管疾病的发生率，第二个好处是能够为机体补充优质的动物性的蛋白质，在预防肌肉衰减症方面的好处会非常的明显。第三个好处是能够为机体补充微量元素，比如像锌、硒、锰，这些微量元素构成了体内很多酶和辅酶的成分，对于调节体内的代谢的好处非常的明显。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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