西红柿焖面
西红柿是我们家最喜爱的蔬菜之一,只要有西红柿的食物就是美味……
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步骤1/13
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第一步:西红柿,蒜,辣椒,葱花切好备用
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步骤2/13
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第二步:起锅烧油放人切好的辣椒和蒜瓣
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步骤3/13
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第3步:翻炒30秒爆香
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步骤4/13
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第4步:加入西红柿,葱头
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步骤5/13
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第5步:放入盐味精,生抽,老抽,鸡精,耗油,十三香,花椒粉。
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步骤6/13
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第6步:翻炒二分钟,炒入味。
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步骤7/13
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第7步:放入清水,二碗。
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步骤8/13
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第八步:煮至沸腾,煮五分钟,把西红柿煮入味。
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步骤9/13
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第9步:放入适量的面条
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步骤10/13
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第10步:煮6分钟,汤水有点粘稠的样子。
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步骤11/13
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第11步:煮至汤已经收汁,放人性感的小葱花。
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步骤12/13
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第12步:装盘即可。
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最后一步
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第13步:跟本教程无关,但是也是最重要的一步,加入自己腌好的四川泡菜,胡萝卜和白萝卜的清脆可口,简直太配了……
之所以叫焖面,我们要焖的时间长一些,面条和西红柿才能更好的融入到一起,口感也就越巴适……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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